Unser neuer Gasgriller kam bereits des Öfteren zum Einsatz, doch diese Woche haben wir beschlossen, ein kleines Projekt zu starten. Da beim Griller ein Pizzastein mit dabei war, wollten wir diesen ausprobieren. Also holten wir uns zu Beginn der Woche Informationen ein, wie man einen originalen italienischen Pizzateig zubereitet. Daraufhin erledigten wir Einkäufe und suchten alle Zutaten zusammen. Das Kneten des Teiges war der anstrengendste Teil des Prozesses, doch als wir sahen, wie schön der Teig aufgegangen ist, merkten wir, dass sich die Mühe lohnte. Am nächsten Tag begannen wir mit dem Formen des Teiges und richteten alle Beläge für unsere Pizzen zusammen. Als der Grill dann die notwendige Hitze erreichte, wurden bereits unsere ersten selbstgemachten Pizzen gebacken. Jeder konnte seinen Belag selbst wählen und auftragen. Das Endergebnis überraschte uns äußerst positiv und wir ließen es uns schmecken.
