Der Fasching ist vorbei und mit heute beginnt die Fastenzeit.
In dieser Zeit essen viele Menschen wieder bewusster.
In vielen Regionen gehört ein Heringsschmaus am 05. März einfach dazu. 🍽️
Aber warum essen viele Menschen am Aschermittwoch Fisch? 🤔
Am Aschermittwoch beginnt die 40-tägige Fastenzeit vor Ostern.
In der christlichen Tradition wird an diesem Tag auf Fleisch verzichtet weil Fisch nie als Fleisch-Speise galt und wurde deshalb trotzdem gegessen.
So wurde der Heringsschmaus über die Jahrhunderte zum Brauch, bei dem Fischgerichte gegessen werden. 🐟✨
Charly und das Kantinen-Team haben wieder tolle Arbeit geleistet und ein wunderbares Essen gezaubert! 🤩